فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة

    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة Empty قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة

    مُساهمة من طرف chefadel55 الثلاثاء فبراير 09, 2010 4:15 pm

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة













    <blockquote class="postcontent restore ">


    طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح
    ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف
    مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة
    و صحة و عافية للجميع

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108914.imgcache

    التتبيله

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108915.imgcache

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108916.imgcache

    الحشو
    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108917.imgcache

    توضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا
    ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارج
    ويوضع البصل داخل الخروف


    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108918.imgcache

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108919.imgcache

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108920.imgcache

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108921.imgcache

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108922.imgcache

    تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان
    ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج


    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108923.imgcache

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108924.imgcache

    ندخل الأفخاد داخل الخروف

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108925.imgcache

    ثم يلف بدوبارة من النوع القوي (خيط قوي للفه )حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل
    يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة

    لاتنسي وضع البصل في داخل الخروف .....مهم

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108926.imgcache

    يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108927.imgcache

    يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة
    بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر


    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108928.imgcache
    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108929.imgcache

    التقديم
    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108930.imgcache

    قوزي مشوي( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة 108931.imgcache
    </blockquote>

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 2:36 pm