بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اسمى فطائر الباف باسترى.....المنقذة
لازم يكون عندى منها بالثلاجة واى وقت حبيت اعمل حلو سريع او اتفاجأت بضيوف اعملها وانا مطمنة
المقادير:
مربعات فطائر باف باسترى
3 حبة تفاح مقشر ومقطع مكعبات
2 ملعقة سكر بودرة + 2 ملعقة قرفة مطحونة + 2 ملعقة زبدة سايحة
للوجه:
صفار بيضة + فانيليا + ملعقة حليب + نقطة خل
للتزيين:
سكر بودرة
الطريقة:
**تخلط التفاح والقرفة والسكر البودرة والزبدة وترفع على النار مع التقليب قليلا ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد تماما
**نضع ملعقة من الحشو على مربع الباف باسترى
**يثنى ويضغط عليه بالاصبعين او بشوكة
**يرص فى صاج مدهون او على ورق زبد ويدهن الوجه بخليط صفار البيض
**يخبز فى فرن مسخن مسبقا على 200 م حتى ينتفخ ويحمر
**يرش بالسكر البودرة ويقدم
وبالهنا والشفا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اسمى فطائر الباف باسترى.....المنقذة
لازم يكون عندى منها بالثلاجة واى وقت حبيت اعمل حلو سريع او اتفاجأت بضيوف اعملها وانا مطمنة
المقادير:
مربعات فطائر باف باسترى
3 حبة تفاح مقشر ومقطع مكعبات
2 ملعقة سكر بودرة + 2 ملعقة قرفة مطحونة + 2 ملعقة زبدة سايحة
للوجه:
صفار بيضة + فانيليا + ملعقة حليب + نقطة خل
للتزيين:
سكر بودرة
الطريقة:
**تخلط التفاح والقرفة والسكر البودرة والزبدة وترفع على النار مع التقليب قليلا ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد تماما
**نضع ملعقة من الحشو على مربع الباف باسترى
**يثنى ويضغط عليه بالاصبعين او بشوكة
**يرص فى صاج مدهون او على ورق زبد ويدهن الوجه بخليط صفار البيض
**يخبز فى فرن مسخن مسبقا على 200 م حتى ينتفخ ويحمر
**يرش بالسكر البودرة ويقدم
وبالهنا والشفا
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321
» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321
» جامعة المدينة العالمية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321
» كلية العلوم الإسلامية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321
» كلية العلوم المالية والإدارية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321
» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321
» مركز اللغات
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321
» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321
» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
الأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1
» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
الأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1
» عجينة اللوز وطرق استخدمها
الأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1
» طريقة عمل آيس كريم المانجو
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1
» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1
» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1
» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
الأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123
» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
الثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819
» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
الأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh
» كتاب الشيف حسن
الخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83
» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
الإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419
» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
السبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1
» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
الثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234
» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
السبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد
» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
السبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR
» صينية المسقعة الذيييييذة
الأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd
» أجنحة الدجاج المقرمشة
الجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd
» انا اخترت سلطة السيزر
الجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd
» طريقة التشيلي تشيز صوص
الجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd
» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
الإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر
» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
الإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر
» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
الأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali