المقادير:
_ ليمونات متوسطة (حامض)
_ علبة نستليه حلوة صغيرة 2
_ باكيات كيكس ماريا أو أي كيكس أخر يشبهه
_ زبدة قليلة
الطريقة:
تحكي ليمونة ،وتعصر الثلاثة في إناء
تصبي عليهم الحليب نستليه شوية بشوية مع التحريك جيدا
تدخلي ذلك للثلاجة ليبرد وينعقد الخليط أكثر
تأخذي إناء أخر وتسحقي فيه كيكس مزيان ليصبح مثل الحرشة ،
تضعي عليه ملعقة زبدة وقطرات من الليمون وقليلا من قشوره ،ليختفي مذاق ماريا ،تدعكي جيدا ،ويمكن أن تضيفي ملعقة أخرى زيت أو زبدة بغرض الوصول إلى عجينة صلبة
تأخذي طبق التقديم ،وتضعي فيه العجينة الصلبة وتمديها جيدا مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل الطبق
ثم تخرجي الأناء الذي أدخلتيه الثلاجة وتضعي محتواه على العجينة ،وتدردري مسحوق الليمون من فوق ،
دعيها تبرد قليلا في الثلاجة
ثم قدميها
فهي تحاكي هذه الصورة في الشكل لكن في المذاق يمكن أحسن
_ ليمونات متوسطة (حامض)
_ علبة نستليه حلوة صغيرة 2
_ باكيات كيكس ماريا أو أي كيكس أخر يشبهه
_ زبدة قليلة
الطريقة:
تحكي ليمونة ،وتعصر الثلاثة في إناء
تصبي عليهم الحليب نستليه شوية بشوية مع التحريك جيدا
تدخلي ذلك للثلاجة ليبرد وينعقد الخليط أكثر
تأخذي إناء أخر وتسحقي فيه كيكس مزيان ليصبح مثل الحرشة ،
تضعي عليه ملعقة زبدة وقطرات من الليمون وقليلا من قشوره ،ليختفي مذاق ماريا ،تدعكي جيدا ،ويمكن أن تضيفي ملعقة أخرى زيت أو زبدة بغرض الوصول إلى عجينة صلبة
تأخذي طبق التقديم ،وتضعي فيه العجينة الصلبة وتمديها جيدا مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل الطبق
ثم تخرجي الأناء الذي أدخلتيه الثلاجة وتضعي محتواه على العجينة ،وتدردري مسحوق الليمون من فوق ،
دعيها تبرد قليلا في الثلاجة
ثم قدميها
فهي تحاكي هذه الصورة في الشكل لكن في المذاق يمكن أحسن
المزاج
» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
» جامعة المدينة العالمية
» كلية العلوم الإسلامية
» كلية العلوم المالية والإدارية
» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
» مركز اللغات
» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
» عجينة اللوز وطرق استخدمها
» طريقة عمل آيس كريم المانجو
» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
» كتاب الشيف حسن
» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
» صينية المسقعة الذيييييذة
» أجنحة الدجاج المقرمشة
» انا اخترت سلطة السيزر
» طريقة التشيلي تشيز صوص
» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )