فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


4 مشترك

    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك

    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله

    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Empty أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك

    مُساهمة من طرف chefadel55 الأحد فبراير 07, 2010 4:21 pm

    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك 54645sd


    فشار بالكراميل:


    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك 30750

    المقادير:


    2 كاسة سكر بني
    كاسة زبدة
    1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
    حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..
    1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
    11/2 ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة فانيلا
    كاسة فستق (إختياري)

    الطريقة:

    أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب
    ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
    و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
    بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات و الفستق و نخلطهم جيداً.
    و من ثم سكب المزيج فوق البشار و خلطهم.
    بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
    وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
    يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..






    كرات الفشار بالشوكولاتة

    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك 30751


    المقادير:


    نصف كوب سكر
    نصف كوب شراب الذرة corn syrup
    واذالم يتواجد فاافعلي نفس القطر اللي في الفشار بالكراميل
    نصف قطعة زبدة
    2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    8 اكواب بوشار

    الطريقة:

    على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
    زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
    بعد الغلي يضاف البوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
    يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.






    فشار بالجبنة:

    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك 30752

    المقادير:


    2 كوب بوشار
    3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة
    نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)

    الطريقة:

    يخلط الفشار مع الزبدة جيدا.

    تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.




    فشار بالعسل




    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك 30753


    المقادير:


    1/2 كاسة عسل
    1/4 كاسة زبدة
    6 كاسات بوشار
    كاسة فستق (مملح او غير مملح)

    الطريقة:

    في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
    بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
    ثم وضع البوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
    و خلطهم جيداً..
    بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
    حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..


    فشار بالبصل و الثوم


    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك 30754


    المقادير:

    3 ملاعق كبيرة زبدة
    1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
    1 1/2 بودرة الثوم
    ملعقة صغيرة ملح





    الطريقة:


    أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
    و سكبهم على البشار و خلطهم جيداً..(حلوة كثيير)



    الفشار المكسيكي




    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك 30755

    المقادير :

    ملعقتا شاي بابريكا .
    ملعقة شاي بودرة البصل
    ملعقة شاي بودرة الثوم .
    2 ملعقة طعام ملح .
    نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون

    الطريقة:

    نفس طريقة الفشار البصل والثوم




    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك 12
    ساعيه لرضا الله
    ساعيه لرضا الله
    chef vip
    chef vip


    انثى
    تاريخ التسجيل : 18/06/2010
    الموقع : الاسكندريه
    المزاج المزاج : رايق

    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Empty رد: أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك

    مُساهمة من طرف ساعيه لرضا الله الجمعة أغسطس 13, 2010 5:45 pm

    تسلم الايادي بجد حاجه جميله اوي
    asmaabhr
    asmaabhr
    المدير العام

    المدير العام


    انثى
    تاريخ التسجيل : 25/07/2010
    الموقع : مصر السويس
    المزاج المزاج : happy

    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Empty رد: أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك

    مُساهمة من طرف asmaabhr الأحد أغسطس 15, 2010 4:53 pm

    الله ينور حلوة
    لؤلؤةالشرق
    لؤلؤةالشرق


    انثى
    تاريخ التسجيل : 02/05/2011
    المزاج المزاج : فرحانة

    أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك Empty رد: أفرحي أطفالك بنكهات جديدة من الفشار المنزلي من صنع يديك

    مُساهمة من طرف لؤلؤةالشرق الإثنين مايو 02, 2011 3:10 pm

    افكار حلوة كتير يسلمووووووووو

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 26, 2024 7:24 pm