فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
بيتزا سوبر سوبريم  Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

بيتزا سوبر سوبريم  Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


+5
أبو النور
ناهد ابراهيم
شلال الورد
asmaabhr
كريم ؤبس
9 مشترك

بيتزا سوبر سوبريم

كريم ؤبس
كريم ؤبس
Chief bathhouse
Chief bathhouse


ذكر
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
المزاج المزاج : good

بيتزا سوبر سوبريم  Empty بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف كريم ؤبس الجمعة أغسطس 27, 2010 9:53 pm


المقادير:

- للعجين:
4 كاسات طحين
ملعقتين صغيرتين خميرة جافة
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة حليب جاف
كوب ماء دافئ

- لصلصة البندورة :
أربع حبات بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات
ملعقتين رب بندورة
ملعقتين كاتشاب
القليل من الزيت
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
نصف بصلة مفرومة ناعمة
قليل من اماء
فصين ثوم مدقوقين
رشة زعتر أخضر

- لوجه البيتزا :
زيتون أسود مخلى ودوائر
فطر مقطع
جبنة موزاريلا مبشورة
سلامي ( ببروني)
فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة
ويمكن استبدال السلامي بمكعبات من الدجاج الناضجة


الطريقة:

- تخمر الخميرة مع السكر في نصف كوب من الماء الدافئ ثم نقوم بخلط كل مكونات العجين بشكل جيد و تغطى العجينة و تترك لتختمر نصف ساعة .
- نقوم بتحميس البصل في الزيت ثم نضع الثوم ثم البندورة فالماء ثم الكاتشاب و الملح و رب البدورة و السكر و الزعتر و تترك على النار حتى تستوي البندورة .
- بعد نضج الصلصة نخلطها في الخلاط فنحصل على صلصلة جاهزة ، مع ملاحظة أنه إذا زادت كمية الصلصة يمكننا وضعها في الفريزر و إعادة استعمالها متى رغبنا .
- نقوم بفرد عجينة البيتزا بواسطة الشوبك ( المرق ، النشابة) .
- بواسطة الشوكة نثقبها و نفرد فوقها الصلصة ثم نرش طبقة من الجبن بعد ذلك نبدا بوضع السلامي والفطر والزيتون والفليلفة وبعد ذلك نرش طبقة أخرى من الجبن وندخلها للفرن .

asmaabhr
asmaabhr
المدير العام

المدير العام


انثى
تاريخ التسجيل : 25/07/2010
الموقع : مصر السويس
المزاج المزاج : happy

بيتزا سوبر سوبريم  Empty رد: بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف asmaabhr الإثنين سبتمبر 13, 2010 2:29 pm

بيتزا سوبر سوبريم  1279311320


=====================================
بيتزا سوبر سوبريم  880816236
شلال الورد
شلال الورد


انثى
تاريخ التسجيل : 21/12/2010
المزاج المزاج : مبسوطه

بيتزا سوبر سوبريم  Empty رد: بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف شلال الورد الخميس ديسمبر 23, 2010 1:41 pm

روووووووووعه
ناهد ابراهيم
ناهد ابراهيم


انثى
تاريخ التسجيل : 03/01/2011
المزاج المزاج : فنون الطهى

بيتزا سوبر سوبريم  Empty رد: بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف ناهد ابراهيم الإثنين يناير 03, 2011 1:44 am

روعه لازم اعملها
أبو النور
أبو النور


ذكر
تاريخ التسجيل : 30/12/2010
المزاج المزاج : أحب المرح و الرحلات و أستكشاف البلدان

بيتزا سوبر سوبريم  Empty رد: بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف أبو النور الإثنين يناير 03, 2011 2:07 am

تسلم يداك معلومات جميلة و واضحة
ابتهاج احمد
ابتهاج احمد


انثى
تاريخ التسجيل : 03/01/2011
المزاج المزاج : ممتاز

بيتزا سوبر سوبريم  Empty رد: بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف ابتهاج احمد الثلاثاء يناير 04, 2011 12:10 am

تسلم الأيادي روعة حجرب أعملها على العشاء
mamaty
mamaty
chef vip
chef vip


انثى
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
الموقع : ==
المزاج المزاج : الحمدلله تعالى كما ينبغي لجلال وجهه وعظيم سلطانه

بيتزا سوبر سوبريم  Empty رد: بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف mamaty الإثنين مايو 02, 2011 2:45 pm

تسلم الأيادي وشكرا
صفحة جديده
صفحة جديده


انثى
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
المزاج المزاج : سعيد

بيتزا سوبر سوبريم  Empty رد: بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف صفحة جديده السبت يوليو 16, 2011 7:19 am

ما شاء الله
ربي يعطيكم العافيه
على الأطباق التي تقدمونها الأكثر من رائعه
you123
you123


انثى
تاريخ التسجيل : 12/03/2012
المزاج المزاج : الحمد لله

بيتزا سوبر سوبريم  Empty رد: بيتزا سوبر سوبريم

مُساهمة من طرف you123 الإثنين مارس 12, 2012 11:29 am

شكرا يا شيف على الوصفة الجميلة

    الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أغسطس 12, 2022 9:52 pm