فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
رجيم الهرمونات Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
رجيم الهرمونات Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
رجيم الهرمونات Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
رجيم الهرمونات Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
رجيم الهرمونات Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
رجيم الهرمونات Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
رجيم الهرمونات Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
رجيم الهرمونات Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
رجيم الهرمونات Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
رجيم الهرمونات Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
رجيم الهرمونات Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
رجيم الهرمونات Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
رجيم الهرمونات Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
رجيم الهرمونات Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
رجيم الهرمونات Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
رجيم الهرمونات Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
رجيم الهرمونات Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
رجيم الهرمونات Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
رجيم الهرمونات Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
رجيم الهرمونات Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
رجيم الهرمونات Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

مواضيع مماثلة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

رجيم الهرمونات Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


    رجيم الهرمونات

    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله

    رجيم الهرمونات Empty رجيم الهرمونات

    مُساهمة من طرف chefadel55 الأربعاء فبراير 17, 2010 9:33 am

    رجيم الهرمونات Sdfsdu


    رجيم الهرمونات

    كثيرات من متبعات الريجيم يشتكين من عدم جدوى الطريقة التى يتبعنها فى
    تخسيس وزنهن.. فينتقلن من نظام غذائى إلى آخر وتكون النتيجة فى النهاية
    لاشىء.. فيبادرن على الفور باتهام طرق الريجيم بالفشل.

    لكن قبل أن يصيبك الإحساس بالإحباط واليأس وتتركين نفسك فريسة سهلة
    للسمنة، وقبل أن توجهى اتهاماتك لطرق الريجيم عليك أن تعلمى أن لبعض
    الهرمونات الموجودة فى أجسامنا دوراً كبيراً فى نجاح الريجيم أو فشله،
    وأنه بإحداث توازن لهذة الهرمونات داخل أجسادنا ستحصل كل متبعة ريجيماً
    على نتائج مبهرة فى تخسيس وزنها.

    فى البداية تؤكد خبيرة التغذية الامريكية الشهيرة الدكتورة مارلين جلينفيل
    مؤلفة كتاب "دهون حول الوسط" ان خلل التوازن الهرمونى داخل جسم الانسان
    غالبا ما يكون السبب الحقيقى وراء زيادة الوزن وفشل أنظمة الريجيم، وفى
    هذه الحالة لن تحصل المرأة على نتائج جيدة من النظام الغذائى الذى تتبعه
    إلا بإعادة التوازن الهرمونى لجسدها.

    فعلى سبيل المثال كشفت الدراسات والحالات الواقعية التى مرت على الدكتورة
    مارلين أن زيادة هرمون الكورتيزول وهو الهرمون المسئول عن إحساسنا بالضغط
    والتوتر تجعل الجسم يختزن الدهون الموجودة فى الأطعمة بداخله ولا يقوم
    بحرقها واستخدامها كطاقة.

    كما ثبت أيضاً أن قلة هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة يؤدى إلى
    اختزال المواد الكربوهيدراتية أو النشوية داخل الجسم، كما يؤثر على عملية
    تنظيم وتوازن هرمونى الأنوثة- الأستروجين والبروجيستيرون- المسئولين عن
    تنظيم مواعيد الدورة الشهرية والحمل والإنجاب، ومن شأن هذه كله أن يحدث
    زيادة فى الوزن ويجعل طرق الريجيم بلا فائدة.

    فى الخطوات الثلاثة القادمة تلقى الدكتورة مارلين بين ايدينا بخلاصة
    أفكارها وأبحاثها عن طرق إعادة التوازن الهرمونى للجسم والتى عن طريقها
    يصبح حلم الرشاقة واقعا ملموساً لكل باحثة عنه.

    وتبدو هذه النصائح فى مجملها أشبه بطريقة ريجيم جديدة وفريدة من نوعها يمكن أن نطلق عليها ريجيم الهرمونات، وهى كالتالى:

    أولاً: اختزان أقل للدهون

    إذا كان قد مر عليك أكثر من ثلاث ساعات بعد استيقاظك من النوم ولم تتناولى
    أى طعام، فإن الجسم سوف يقوم بإفراز هرمون الكورتيزول الذى يحفز الجسم على
    اختزال الدهون.

    وبالتالى يزيد وزن الجسم عند تناول الطعام. ولذا احرصى بعد استيقاظك من
    النوم إن تتناولى إفطارك قبل أن تمر عليك هذه الساعات الثلاث، وعليك أن
    تتناولى بين الوجبات وليكن فى الساعة الحادية عشرة صباحاً، والرابعة بعد
    الظهر بعض الأشياء الخفيفة مثل الفواكه والزبادى أو الجزر وذلك حتى لا تمر
    عليك ثلاث ساعات بدون طعام ويحدث عند تناول أول وجبة اختزان الجسم للدهون
    مرة ثانية.

    وعليك أن تعلمى أن تناول المشروبات أو الأطعمة التى تحتوى على مادة
    الكافيين تحث الجسم على إفراز هرمون الكورتيزول ولذا احرصى على الإقلال
    منها.

    ثانيا: السيطرة على الرغبات

    تقول الدكتورة مارلين: إن انخفاض معدل هرمون السيروتونين المسئول عن
    الشعور بالسعادة فى جسم الانسان هو الذى يدفع الإنسان إلى النهم وتجاوز
    الحد فى نوعيات معينة من الأطعمة مثل السكر والخبز الأبيض وفى المقابل على
    الأنسان أن يكثر من تناول الموز والتين والجبن الأبيض "الكوتدج" والبيض
    واللبن والبلح.
    حيث إن هذه الأنواع المختلفة من الأطعمة يمكنها أن تحد نهم الإنسان نظراً
    لأنها تحتوى على الحمض الأمينى الترويبتوفان الذى يحوله الجسم إلى هرمون
    السيروتونين وبالتالى تزداد نسبته فى الجسم وتزداد معه قدرة الإنسان على
    السيطرة على رغباته فى تناول الأغذية التى تزيد من وزنه وتقل نسبب اختزان
    الجسم للمواد النشوية.

    ثالثاً: ضبط هرمونى الأنوثة

    تقول الدكتورة مارلين: إن تقلب مستويات هرمونى الأستروجين والبروجيستيرون
    قبل موعد الدورة الشهرية بأسبوع يعنى أن العضلات الداخلية للمعدة تعمل
    بشكل أقل فاعلية، وعلامات هذا التقلب تكمن فى حدوث اضطرابات بالهضم
    وانتفاخ بالمعدة، وهذا من شأنه أيضاً أن يؤثر سلباً على الوزن.

    وهنا يجب على المرأة أن تتناول يومياً كوبين من الزبادى منزوع الدسم، حيث
    من شأنهما أن يعملا على زيادة البكتيريا الجيدة داخل الامعاء والتى بدورها
    تقضى على الانتفاخ واضطرابات الهضم، كما أن تناول أطعمة من القمح والأرز
    والشعير والشوفان أو الجزر والبطاطس والتفاح والكرز والبرقوق يمكنها إحداث
    التوازن المطلوب بين هرمونى الاستروجين والبروجيستيرون فى الجسم.

    - الضغط والتوتر يؤديان إلى اختزان الجسم للدهون وعدم حرقها.
    - وانخفاض مستوى هرمون السعادة يؤدى إلى زيادة النشويات بالجسم

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 12, 2024 1:42 pm