فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
الطعمية (الفلافل) Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
الطعمية (الفلافل) Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
الطعمية (الفلافل) Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
الطعمية (الفلافل) Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
الطعمية (الفلافل) Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
الطعمية (الفلافل) Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
الطعمية (الفلافل) Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
الطعمية (الفلافل) Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
الطعمية (الفلافل) Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
الطعمية (الفلافل) Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
الطعمية (الفلافل) Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
الطعمية (الفلافل) Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
الطعمية (الفلافل) Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
الطعمية (الفلافل) Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
الطعمية (الفلافل) Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
الطعمية (الفلافل) Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
الطعمية (الفلافل) Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
الطعمية (الفلافل) Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
الطعمية (الفلافل) Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
الطعمية (الفلافل) Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
الطعمية (الفلافل) Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

chefadel55
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
asmaabhr
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
misssh
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
كريم ؤبس
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
ام حبيب
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
لبنى2013
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
om_maram
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
ZAMAN
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
الأختnona
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 
gigitaa
الطعمية (الفلافل) Bar_rightالطعمية (الفلافل) Barالطعمية (الفلافل) Bar_left 

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

Install your toolbar

الطعمية (الفلافل) Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


3 مشترك

    الطعمية (الفلافل)

    asmaabhr
    asmaabhr
    asmaabhr
    المدير العام

    المدير العام


    انثى
    تاريخ التسجيل : 25/07/2010
    الموقع : مصر السويس
    المزاج المزاج : happy
    • مساهمة رقم 1

    الطعمية (الفلافل) Empty الطعمية (الفلافل)

    مُساهمة من طرف asmaabhr الخميس مارس 10, 2011 12:09 pm

    بسم الله الرحمن الرحيم
    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    النهاردة هاقدم لكم الفلافل المصرية بالفول المدشوش لان فيه فلافل تانية مش مصرية بالحمص

    المقادير:
    فول مدشوش(مقشر ومكسر انصاف) منقوع من الليل للصباح(12 ساعة)


    الطعمية (الفلافل) Ehhz985vtt33

    كرات منظف



    الطعمية (الفلافل) Aji3tsg9p75j


    بصل اخضر وراس ثوم مقشر


    الطعمية (الفلافل) 22tj93aqsa5j

    قليل من الخضرة المشكلة (كزبرة-بقدونس)
    ويمكن الاستغناء عنها لانها تجعل الفلافل لونها غامق مش فاتحة زى بتاعة السوق لكن انا اضعها لفوائدها ومش مهم اللون الغامق لان الطعم زى ماهو جميل



    الطعمية (الفلافل) Rt5iu4ww2imn


    الطريقة:
    * نخلط الكل ويفرم مرتين او ثلاثة حتى ينعم فى الكبة او الفودبروسيسور او المفرمة وهنا انا استخدمت المفرمة


    الطعمية (الفلافل) Pc9e24cv6k79

    * هنا بعد اول مرة فرمته


    الطعمية (الفلافل) Vf72lrqpvly4

    * وهنا بعد ثانى عملية فرم للتنعيم



    الطعمية (الفلافل) 4a04vw5ivt9b

    * وعبأته فى اكياس وأحفظه فى الفريزر


    الطعمية (الفلافل) 5iu9o50jkzlj

    ** عند القلى اضيف قليل من الكربوناتو والملح والفلفل الاسود والكمون المطحون والكزبرة الجافة المطحونة واخفقها جيدا بالشوكة واشكلها اقراص واقليها فى زيت غزير ساخن
    * ويمكن اضافة بيضة للخليط قبل القلى وخفقها معه
    * ويمكن تقليبها فى سمسم قبل القلى


    الطعمية (الفلافل) Xovpk4avorr5


    * ويمكن حشو الطعمية بخلطة شطة حرااااااااااااااااااقة

    اتفضلوا بالهنا والشفا


    الطعمية (الفلافل) 4xgzmi1hiin1

    * نقدمها مع بطاطس مقلية او مهروسة وباذنجان مقلى وسلطة خضرا او شرائح طماطم وخيار ومخلل وزيتون امممممممممممممم


    الطعمية (الفلافل) 0blbu5vojnmx

    واحيانا بدل القلى باعمل طريقة اخف وهى انى اضيف للعجينة طماطم مبشورة وملعقتين زيت وملعقة بيكنج بودر وبيضتين وافردها فى صينية مدهونة واضعها فى الفرن حتى تحمر واقطعها مربعات واحشيها فى السندويتشات نفس الطعم واخف والذ
    مرة تانية ان شاء الله اعمل الصينية واصورها لكم
    واتمنى تعجبكم طريقتى

    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    mony84
    mony84
    mony84
    chef vip
    chef vip


    انثى
    تاريخ التسجيل : 05/12/2011
    المزاج المزاج : الحمد لله على كل حال
    • مساهمة رقم 2

    الطعمية (الفلافل) Empty رد: الطعمية (الفلافل)

    مُساهمة من طرف mony84 الإثنين ديسمبر 12, 2011 8:35 am

    تسلمي أختي الكريمة مبينة شهية جدا بارك الله فيك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    chefadel55
    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله
    • مساهمة رقم 3

    الطعمية (الفلافل) Empty رد: الطعمية (الفلافل)

    مُساهمة من طرف chefadel55 الإثنين ديسمبر 12, 2011 3:00 pm

    الطعمية (الفلافل) Sdfsdfsdf

    الطعمية (الفلافل) 117


    مشاء الله بتعرفى تعملى كل حاجة
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    asmaabhr
    asmaabhr
    asmaabhr
    المدير العام

    المدير العام


    انثى
    تاريخ التسجيل : 25/07/2010
    الموقع : مصر السويس
    المزاج المزاج : happy
    • مساهمة رقم 4

    الطعمية (الفلافل) Empty رد: الطعمية (الفلافل)

    مُساهمة من طرف asmaabhr الأحد يناير 29, 2012 11:58 am

    تسلمي أختي الكريمة مبينة شهية جدا بارك الله فيك
    الله يسلمك ويبارك فيكى

    مشاء الله بتعرفى تعملى كل حاجة
    ههههههه
    لالالالالالالالالا
    مش كل حاجة
    دى حاجات بسيطة
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 26, 2024 12:32 am