فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
طريقه عمل الملوخية اللبناني Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

طريقه عمل الملوخية اللبناني Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


    طريقه عمل الملوخية اللبناني

    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله

    طريقه عمل الملوخية اللبناني Empty طريقه عمل الملوخية اللبناني

    مُساهمة من طرف chefadel55 الجمعة أبريل 09, 2010 5:20 am

    طريقه عمل الملوخية اللبناني Sdfsdu
    طريقه عمل الملوخية اللبناني












    طريقه عمل الملوخية اللبناني Almolo7%27ya





    المقادير:



    ٤ حزم من الملوخية
    ١ كيلو لحم
    ١ دجاجه كامله
    ١ ثمره بصل
    ١ حزمة كزبرة خضراء
    ٤ م-ك ثوم مفروم
    ربع كوب كزبرة ناشفة
    ١ م-ص ملح
    نصف م-ص فلفل اسود
    ٣ م-ك سمن
    ٧ كوب ماء





    الطريقة:



    طريقه عمل الملوخية اللبناني
    يسلق اللحم و الدجاج في الماء فى اناء عميق علي نار متوسطه الحراره
    مع اضافع البصل و الملح الي المقادير
    يجهز قدر و يوضع به ملعقتان سمن و تترك حتي تذوب
    و من ثم تضاف اوراق الملوخية و تترك حتي الغليان ثم تقلل درجه حراره
    النار
    و تضاف ٤ اكواب من مرقه سلق اللحم و الدجاج الي الملوخيه
    ثم تضاف قطع اللحم و الدجاج و تترك الملوخية علي النار حتي الغليان
    يتم فرم الكزبرة و الثوم و يوضع الخليط مع ملعقه سمن علي النار
    و يضاف الملح و الفلفل الاسود الي الخليط و يترك لمده ٥ دقائق علي النار
    يضاف خليط الكزبرة الي الملوخية اللبناني المجهزة
    و تقدم الملوخية اللبناني الي مائده الطعام

    و بالهناء و الشفاء

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت نوفمبر 23, 2024 3:57 am