فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


    منسف اللحم بالطريقه الاردنيه

    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله

    منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Empty منسف اللحم بالطريقه الاردنيه

    مُساهمة من طرف chefadel55 الجمعة أبريل 09, 2010 6:00 am

    منسف اللحم بالطريقه الاردنيه Sdfsdu

    منسف اللحم بالطريقه الاردنيه













    المقادير:



    ١ كيلو لحم قطع كبيره
    ٣ كوب ارز مصري
    ١ علبة صغيرة جميد الكسيح السائل
    ٤ كوب لبن رائب (نوع حامض)
    ١ حبه بيض
    ١ م-ك نشا
    نصف م-ص فلفل أسود
    نصف م-ص هيل
    ١ م-ص كركم
    القليل من الزيت لطبخ الأرز
    قليل من اللوز المحمص والصنوبر والبقدونس للزينة





    الطريقة:



    طريقه عمل منسف اللحم بالطريقه الاردنية
    يتم طبخ الارز بالطريقة التقليدية بدون بهارات
    و يضاف اليه نصف -ص كركم
    و من ثم يتم خلط اللبن مع النشا والبيض و نصف ملعقة الكركم في الخلاط
    الكهربائي
    ثم يوضع خليط اللبن على النار في قدر عميق مع استمرار التقليب حتي
    الغليان

    مع البدء بسلق اللحم في الماء
    و يضاف اليها الفلفل و الهيل و الملح حسب الرغبة
    و من ثم يضاف اللبن الي اللحم و قليل من جميد الكسيح السائل و يترك
    الخليط علي المار حتي الغليان او النضج
    و يقدم منسف اللحم بالطريقه الاردنية
    و بالهناء و الشفاء

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 10:28 pm