فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» كتاب فنون الطبخ
الأربعاء مايو 15, 2013 6:02 am من طرف safsaf56

» كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور
الإثنين أبريل 29, 2013 10:32 pm من طرف خولة إسلام

» فطيرة الجلاش السهلة بدون فرن...روووووووووعة
الجمعة أبريل 26, 2013 11:47 am من طرف asmaabhr

» موقع ادخل وزنك وطولك وبعض المعلومات هايقولك الرجيم بتاعك
الجمعة أبريل 19, 2013 3:26 pm من طرف saliha1989

» طبخ.. اصول الطهى .. نظيرة نيقولا وبهية عثمان .. الجزء الاول الحساء والصلصات
الأحد أبريل 07, 2013 8:37 pm من طرف امل بيومى

» اسطوانات مصحف التجويد من القراءات السبع على 6 اسطوانات CD6
الجمعة مارس 29, 2013 12:58 pm من طرف ميمو سعدي

» شاي الريف من اجود انواع الشاي نكهة غنية ومذاق فريد
الخميس مارس 28, 2013 12:56 am من طرف فاطمةالزهراء

» كتاب الطرطات والكيك
الأحد مارس 24, 2013 1:57 am من طرف مراكش الحمرا

» كتب مائدتك من منتاجاتنا
الجمعة مارس 22, 2013 9:46 am من طرف حنونة

» سلسلة السيرة النبوية الميسرة ( صوت وصورة ) ثلاث اسطوانات
الأحد مارس 03, 2013 2:48 pm من طرف شريف الفيل

» كتاب اشهى الأطباق ل ماريان بلاكر حصريا
الأربعاء فبراير 27, 2013 6:58 am من طرف houda haidi

» اسهل والذ واهش كيكة زبدة بالمانجو وتحدى
الثلاثاء فبراير 26, 2013 6:10 pm من طرف asmaabhr

» بنت الصحن من اليمن
الثلاثاء فبراير 26, 2013 6:08 pm من طرف asmaabhr

» بسكويت عيد الأضحى
الثلاثاء فبراير 26, 2013 6:01 pm من طرف asmaabhr

» البرازق الشامية
الثلاثاء فبراير 26, 2013 5:53 pm من طرف asmaabhr

» توست فرنسى بالموز وزبدة الفول السودانى
الثلاثاء فبراير 26, 2013 5:47 pm من طرف asmaabhr

» أقماع السميد
الثلاثاء فبراير 26, 2013 5:42 pm من طرف asmaabhr

» هاتوا مواعينكم وشاركونى..أرجو التفاعل
الثلاثاء فبراير 26, 2013 5:39 pm من طرف asmaabhr

» كيك الفانيليا المحشو بقلوب كيك الشوكولا
الثلاثاء فبراير 26, 2013 5:33 pm من طرف asmaabhr

» اسطوانه النونو الجزء الاول والثاني مفيده باثراء اللغه والادراك
الخميس فبراير 21, 2013 3:01 pm من طرف zeroman82

» المطبخ اللبناني ( ملف كامل الاكلات اللبنانيه )
الثلاثاء فبراير 12, 2013 4:30 pm من طرف salsabeel hos

» كتاب افكار سريعة وشيقة لتحضير الولائم ل ماريان بلاكر حصريا
الخميس فبراير 07, 2013 9:37 am من طرف nihal.elgebaly

» بدائل
الخميس فبراير 07, 2013 8:38 am من طرف nihal.elgebaly

» أخطاء تقومين بها في المطبخ
الخميس فبراير 07, 2013 8:36 am من طرف nihal.elgebaly

» تعلمي مهــارة الشواء على الفحــم لتحصلي على وجبات شهيــة
الخميس فبراير 07, 2013 8:28 am من طرف nihal.elgebaly

» أقدم لكم ملف كامل عن أدوات ومعدات لتززين الكيك والحلويات والمعجنات بأنواعها
الخميس فبراير 07, 2013 8:20 am من طرف nihal.elgebaly

» الفرق بين البيكنج بودر والخميره وبيكربونات الصودا
الخميس فبراير 07, 2013 8:14 am من طرف nihal.elgebaly

» السكاكين واستخدمها
الخميس فبراير 07, 2013 8:10 am من طرف nihal.elgebaly

» قاموس المطبخ المصور
الخميس فبراير 07, 2013 8:08 am من طرف nihal.elgebaly

» كتاب موقع فن الطهى الأصدار الأول
الخميس فبراير 07, 2013 7:56 am من طرف nihal.elgebaly

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار

    طريقة تحضير البغرير الجزائري

    شاطر

    ام حبيب
    Chief bathhouse
    Chief bathhouse

    انثى
    تاريخ التسجيل: 04/04/2010

    طريقة تحضير البغرير الجزائري

    مُساهمة من طرف ام حبيب في الثلاثاء أبريل 20, 2010 2:38 pm

    المقادير


    500 غرام من الدقيق السميد المتوسط

    ملعقة من الخميرة


    قليل من الملح


    ماء دافي


    الطريقة


    في اناء نخلط السميد والخميرة والملح
    ثم نضيف الماء شئ فشئ تدلك العجن جيدا مع اضافة الماء من حين لاخر

    حتى نحصل على عجينة مثل هذه

    ثم تترك لتخمر لمدة 10 دقائق


    ثم نضع مقلاة من نوع تيفال على النار هادئة ولما تسخن نضع مقدار كوب من العجين

    ويمكن وضع عليها الزبيب

    فى النهاية يدهن بالسمن او الزبدة مخلوطة مع العسل حسب الرغبة

    و فيه من يضع فيها المربا أو يذرذر عليها السكر أما أنا أفضلها بلعسل
    وبالصحة والعافية ونتمنى يعجبكم
    شهـــــــــية طيبـــــــــــــة * مع تحيااتي*

    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام

    ذكر
    تاريخ التسجيل: 24/10/2009
    الموقع: فن الطهى
    المزاج المزاج: نحمد الله

    رد: طريقة تحضير البغرير الجزائري

    مُساهمة من طرف chefadel55 في الثلاثاء أبريل 20, 2010 8:29 pm

    تستحقى لقب شيف المنتدى


    =====================================
    دعاء يخيف الشيطان
    ﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنطه منا كما قنطه من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك

    قال كعب الأحبار‏:‏ لولا رغبتي في بيت المقدس لما سكنت إلا مصر فقيل له‏:‏
    ولم قال‏:‏ لأنها معافاة من الفتن ومن أراد بها سوءًا كبه الله على وجهه
    وهو بلد مبارك لأهله فيه‏.‏

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مايو 21, 2013 9:27 pm