المزاج
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق دجاج مخلى(1 كيلو)
0.25 كاس عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 فص ثوم مدقوق
0.5 كاس زبادى(لبن) (روب)
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
0.5 ملعقة صغيرة زعتر جاف
مكعب ماجى مذوب فى 0.25 كاس ماء ساخن
0.25 ملعقة صغيرة قرفة
0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
0.5 ملعقة صغيرة كمون
**تقطع الدجاج مكعبات
**تخلط مقادير التتبيلة جيدا ويقلب معها الدجاج
**يوضع فى الثلاجة ساعتين على الاقل
**ننقع اسياخ الشوى الخشبية فى ماء 0.5 ساعة حتى لا تحترق عند الشوى
**يرص الدجاج فى اسياخ الشوى بالتبادل مع البصل والجزر والفلفل الاخضر البارد المقطعين
**يشوى على الشاية الكهربا او الفحم او فى الرف العلوى تحت شواية الفرن مباشرة او فى طاسة تيفال مسخنة على البوتاجاز حتى تحمر وتنضج
[url=http://filaty.com/img/1008/10281/1.JPG.html]
[/url]
[url=http://filaty.com/img/1008/16497/2.JPG.html]
[/url]
[url=http://filaty.com/img/1008/61808/3.JPG.html]
[/url]
[url=http://filaty.com/img/1008/38618/4.JPG.html]
[/url]
[url=http://filaty.com/img/1008/22199/5.JPG.html]
[/url]
[url=http://filaty.com/img/1008/47538/6.JPG.html]
[/url]
[url=http://filaty.com/img/1008/33431/7.JPG.html]
[/url]
[url=http://filaty.com/img/1008/19068/8.JPG.html]
[/url]
[url=http://filaty.com/img/1008/17112/9.JPG.html]
[/url]
وبالهنا والشفا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق دجاج مخلى(1 كيلو)
0.25 كاس عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 فص ثوم مدقوق
0.5 كاس زبادى(لبن) (روب)
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
0.5 ملعقة صغيرة زعتر جاف
مكعب ماجى مذوب فى 0.25 كاس ماء ساخن
0.25 ملعقة صغيرة قرفة
0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
0.5 ملعقة صغيرة كمون
**تقطع الدجاج مكعبات
**تخلط مقادير التتبيلة جيدا ويقلب معها الدجاج
**يوضع فى الثلاجة ساعتين على الاقل
**ننقع اسياخ الشوى الخشبية فى ماء 0.5 ساعة حتى لا تحترق عند الشوى
**يرص الدجاج فى اسياخ الشوى بالتبادل مع البصل والجزر والفلفل الاخضر البارد المقطعين
**يشوى على الشاية الكهربا او الفحم او فى الرف العلوى تحت شواية الفرن مباشرة او فى طاسة تيفال مسخنة على البوتاجاز حتى تحمر وتنضج
[url=http://filaty.com/img/1008/10281/1.JPG.html]
[/url][url=http://filaty.com/img/1008/16497/2.JPG.html]
[/url][url=http://filaty.com/img/1008/61808/3.JPG.html]
[/url][url=http://filaty.com/img/1008/38618/4.JPG.html]
[/url][url=http://filaty.com/img/1008/22199/5.JPG.html]
[/url][url=http://filaty.com/img/1008/47538/6.JPG.html]
[/url][url=http://filaty.com/img/1008/33431/7.JPG.html]
[/url][url=http://filaty.com/img/1008/19068/8.JPG.html]
[/url][url=http://filaty.com/img/1008/17112/9.JPG.html]
[/url]وبالهنا والشفا
» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
» جامعة المدينة العالمية
» كلية العلوم الإسلامية
» كلية العلوم المالية والإدارية
» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
» مركز اللغات
» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
» عجينة اللوز وطرق استخدمها
» طريقة عمل آيس كريم المانجو
» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
» كتاب الشيف حسن
» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
» صينية المسقعة الذيييييذة
» أجنحة الدجاج المقرمشة
» انا اخترت سلطة السيزر
» طريقة التشيلي تشيز صوص
» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )