المزاج
اكبر موسوعة لصور فن النحت على الخضار
[b]ما هو فن النحت على الفاكهة والخضار؟ وفيما يستخدم؟
النحت على الفواكة والخضار هو عبارة عن عمل زخارف وأشكال ورسم صور وعمل مجسمات على الخضار والفواكة ذات شكل جذاب وجميل.
وأما
عن أستخدامها، فهي تزين طاولة الطعام بالقصور الملكية،والفنادق
الفخمة،وكذلك المستشفيات ذات الخدمة الراقية، ممكن تستخدم في تغذية الأطفال
وتحبيبهم في أكل الفواكة والخضار ذات القيمة الغذائية العالية، فكما أن
الأطفال وحتى الكبار تجذبهم أشكال الحلوى وألوانها الجذابة ، فمما لاشك فيه
أن الشكل الجذاب للفواكة والخضار المنحوتة تجذبهم أيضاً.
أين ومتى ظهر هذا الفن؟
أول
ظهور لهذا الفن كان في دولة تايلند عام 1309م ، حيث كان التايلديون يحضرون
إلى أحد مهرجانتهم، فقام أحد خدام الملك بالتفكير بطريقة تشد أنتباه الملك،
فقام بنحت بعض الفواكه على شكل أزهار وأشكال أخرى نالت أستحسان الملك
والزوار،ثم بدا الأهتمام بشكل أكثر بهذا الفن حتى تكونت بعض المعاهد لتدريب
المهتمين بهذا الفن حتى صار سمه لمعظم الفنادق والمطاعم والقصور
التايلندية، ومنها أنتشر إلى الكثير من دول العالم، وصار يتنافس عليه
كبارالطباخين لتزيين أطباقهم ومطاعمهم وتقام المهرجانات السنوية لتغطية
أبداع الطباخين فيه في كثير من دول العالم.
صور لنحت أحترافي للفاكهه والخضار:[/b]
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
يتبع
عدل سابقا من قبل chefadel55 في الخميس أغسطس 12, 2010 5:41 pm عدل 4 مرات
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.فن النحت على الخضروات
فن النحت على الخضروات
فن النحت على الخضروات
فن النحت على الخضروات
فن النحت على الخضروات
بتبع
يتبع
» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
» جامعة المدينة العالمية
» كلية العلوم الإسلامية
» كلية العلوم المالية والإدارية
» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
» مركز اللغات
» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
» عجينة اللوز وطرق استخدمها
» طريقة عمل آيس كريم المانجو
» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
» كتاب الشيف حسن
» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
» صينية المسقعة الذيييييذة
» أجنحة الدجاج المقرمشة
» انا اخترت سلطة السيزر
» طريقة التشيلي تشيز صوص
» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )