فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


2 مشترك

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري

    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Empty ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري

    مُساهمة من طرف chefadel55 الجمعة أغسطس 06, 2010 6:09 pm

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  3_126_1614_46

    المقادير :
    8 قطع ريش لحم
    4 ملاعق كبيرة عسل
    2 فصوص ثوم مفروم
    1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم
    1 ملاعق كبيرة خل
    1 ملاعق كبيرة مياه
    2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
    500 مل من الزيوت النباتية
    1 ملاعق كبيرة مسطردة
    1 ملعقة مايونيز
    1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم
    ملح
    الفلفل

    الخطوة الأولي : احضري الأدوات الخاصة بكِ
    الخطوة الثانية : جهزي الشواية " كهرباء أو فحم "

    الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري
    في الإناء الصغير وعلى نار هادئة ضعي العسل
    والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم ضعيها جانباً.

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  4_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  5_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  6_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  7_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  8_126_1614_46

    الخطوة الرابعة : قلي مكعبات البطاطس
    اقدحي
    الزيت على حرارة معتدلة ثم اقلي البطاطس على دفعات إلى أن يحمر لونها فى
    حوالى 7 :10 دقائق ، واخرجيها بالمعلقة المشقوقة وضعيها على المناديل
    للتخلص من الزيت الزائد.


    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  9_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  10_126_1614_46



    الخطوة الخامسة : إنهاء تحضير البطاطس بالخلطة
    ضعي البطاطس فى سلطانية زجاجية وأضيفي لها المسطردة ، والمايونيز ، والشعير مع الملح والفلفل وثم اخلطي جيدا جميع المكونات.

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  11_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  12_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  13_126_1614_46

    الخطوة السادسة : شي ريش اللحم

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  14_126_1614_46

    قومي برش اللحم بالملح والفلفل
    ثم ادهنى جانبي اللحم بخلطة العسل التى قمت بإعدادها من قبل.

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  15_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  16_126_1614_46

    رصي اللحم على الشواية مع الحرص على تقليب الجانبين.

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  17_126_1614_46

    ادهني الجوانب بخليط العسل مرتين تقريباً أثناء التقليب.

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  18_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  19_126_1614_46

    رشي من آن لآخر الماء على اللحم حتى لا يحترق .

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  20_126_1614_46



    الخطوة السابعة : تحضير الطبق
    فى البداية ضعى البطاطس على طبق التقديم مسطح بالطريقة الموضحة بالصورة ، وبصورة عكسية رصي فوقها اللحم المشوي.


    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  21_126_1614_46

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  22_126_1614_47



    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  23_126_1614_47

    asmaabhr
    asmaabhr
    المدير العام

    المدير العام


    انثى
    تاريخ التسجيل : 25/07/2010
    الموقع : مصر السويس
    المزاج المزاج : happy

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  Empty رد: ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري

    مُساهمة من طرف asmaabhr الإثنين سبتمبر 13, 2010 2:24 pm

    ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  1279311320

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 06, 2024 12:31 pm