فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


    قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام

    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله

    قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Empty قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام

    مُساهمة من طرف chefadel55 الخميس أبريل 22, 2010 10:12 am

    قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام 5464564

    قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا
    بالاحلام














    قوالب التمر بالكراميل من برنامج ولا بالاحلام Dates%20Caramel





    المقادير:



    لعجينة:
    250 جرام دقيق
    170 جرام زبدة
    50 جرام بودرة لوز
    150 جرام سكر بودرة
    15 جرام بودرة كاكاو
    2بيضة مخفوقة
    الحشو:
    1/2 كوب زبدة
    250 جرام سكر بني
    رشة ملح
    1 كوب شراب الذرة
    400 جرام حليب مركز ومحلى
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    200 جرام تمر منزوع النوى
    100 جرام عين الجمل، مجروش






    الطريقة:



    طريقة عمل قوالب التمر بالكراميل من برنامج
    ولا بالاحلام

    العجينة:
    يوضع الدقيق والزبدة في الكبة وتشكل حتى تصل إلى الملمس الرملي
    يضاف اللوز والسكر البودرة وبودرة الكاكاو ويتم تشغيل الكبة مرة أخرى
    يضاف البيض وتشغل الكبة مرة أخرى حتى يتجمع العجين
    يوضع عجينه قوالب التمر بالكراميل على سطح الطاولة وتشكل على شكل كرة
    باليد
    تترك عجينة قوالب التمر بالكراميل بالبراد لمدة 30 دقيقة
    تفرد العجين بالمرقاق ثم توضع فوق قالب كبير او قوالب صغيرة للتارات
    ويتم ملؤها باللوبيا و تخبز بالفرن على درجة حرارة 170
    درجة مئوية او حتى يتم نضج العجين ثم تبرد
    الحشو:
    تذاب الزبدة على موقد هادئ الحرارة ثم يضاف السكر ويترك على الموقد حتى
    يذوب.
    يضاف شراب الذرة والحليب المركز والمحلى مع إستمرار التسوية حتى يصل إلى
    مرحلة الكرة الصلبة
    يضاف التمر وعين الجمل الى الكراميل ويخلط جيداً حتى يتم تغطية كل
    المكونات بالكراميل.
    يصب التمر بالكراميل فى قالب التارت ويترك ليبرد تماماً
    يقدم قوالب التمر بالكراميل

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أبريل 27, 2024 7:36 pm