فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
فتة الكفتة للشيف شربينى Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

فتة الكفتة للشيف شربينى Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


    فتة الكفتة للشيف شربينى

    chefadel55
    chefadel55
    المدير العام

    المدير العام


    ذكر
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : فن الطهى
    المزاج المزاج : نحمد الله

    فتة الكفتة للشيف شربينى Empty فتة الكفتة للشيف شربينى

    مُساهمة من طرف chefadel55 الإثنين أبريل 12, 2010 11:43 am

    فتة الكفتة للشيف شربينى Sdfsdu


    فتة الكفتة للشيف شربينى














    فتة الكفتة للشيف شربينى Gesture%20Kofta





    المقادير:



    1/4 كيلو لحمة مفرومة
    2 عيش بلدى
    2 كوب عصير طماطم
    مكعب مرقة دجاج
    كمون
    شطة
    ملح
    فلفل
    ارز
    ثوم





    الطريقة:



    طريقة عمل فتة الكفتة للشيف شربينى
    نقطع العيش البلدى ونحمصه ( في قلاية زيت او في الفرن )
    نضع بصل وبقدونس وملح وفلفل على اللحمة المفرومة
    نأخذ قطع صغيرة من اللحمة المفرومة بطريقة عشوائية وننزلها في زيت ساخن
    مثل الزلابية ونقليها حتى تقترب من التحميص
    ثم نخرج اللحمة المفرومة من الزيت
    في طاسة على النار نضع مادة دهنية وثوم مفروم ومكعب مرق دجاج مفتت ونقلب

    ثم نضع العيش المحمص ونقلبة ثم نضع الارز المسلوق ونقلب
    ثم نضع معلقتين طماطم بوريه مسبكة و4 ملاعق شوربة ونقلب ثم نضع ملح
    وفلفل وكمون وشطة
    نضع ثلاث ارباع قطع اللحمة المقلية ونقلب مع اضافة قليل من الشوربة
    والتقليب .
    في طبق تقديم نضع الفتة ثم نضع عليها كمية من الارز المستوى .
    في طاسة على النار نضع ثوم مفروم ونقلبه حتى يصفر ثم نضع قليل من الخل
    ثم طماطم مسبكة
    ونقلب ثم نضع باقي كمية اللحم المقلي ونقلب
    ثم نضع هذة الخلطة فوق الفتة فى طبق التقديم
    وتقدم فتة الكفتة للشيف شربينى

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 12, 2024 8:04 am