فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
المحاجب علي الطريقة الجزائرية Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

المحاجب علي الطريقة الجزائرية Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


2 مشترك

    المحاجب علي الطريقة الجزائرية

    حنينة
    حنينة
    chef vip
    chef vip


    انثى
    تاريخ التسجيل : 25/04/2012
    الموقع : http://imen95.forumalgerie.net/
    المزاج المزاج : الحمد لله

    المحاجب علي الطريقة الجزائرية Empty المحاجب علي الطريقة الجزائرية

    مُساهمة من طرف حنينة الأربعاء أبريل 25, 2012 3:56 am

    المحاجب علي الطريقة الجزائرية 413401990_small

    المقادير:
    1كغ دقيق الاصفر رقيق
    ملح + ماء + زيت
    الحشو :
    بصل مقطع رقيق + طماطم منزوعة القشرة +ملح+ ثوم + فلفل اسود + فلفل حار حسب الرغبة.نطبخ الكل في مقلاة مع قليل من الزيت للاشارة مقدار البصل ضعف الطماطم.
    الطريقة:
    نعجن الدقيق مع الماء والملح جيدا حوالي 20 دقيقة
    حتى تصبح العجينة شبه متماسكة
    نشكل كريات بحجم بيضةنترك
    الكريات على سينية لترتاح حوالي ربع ساعة. المدهونة بالقليل من الزيت
    نبلل بساط العمل بالزيت نبسط العجينة بكفي اليدين حتى تصبح رقيقة
    نضع ملعقة كبيرة من الحشوغير ساخنة وسط العجينة
    نطوي العجينة على اربعة مثل الصورة ثم نطهيها في سينية (مقلاة) خاصةمرشوشة بالزيت .
    المحاجب تأكل ساخنة
    الأختnona
    الأختnona
    chef vip
    chef vip


    انثى
    تاريخ التسجيل : 29/11/2010
    المزاج المزاج : عادي

    المحاجب علي الطريقة الجزائرية Empty رد: المحاجب علي الطريقة الجزائرية

    مُساهمة من طرف الأختnona الثلاثاء مايو 08, 2012 1:13 pm

    في المغرب يقال لهم رغائف معمرة جزاك الله ألف خير

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أبريل 26, 2024 3:56 pm