فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
الأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
الأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
الأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
الأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
الثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
الأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
الخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
الإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
السبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
الثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
السبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
السبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
الأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
الجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
الجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
الجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
الإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
الإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
الأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


بابا غنوج بالصور

شاطر
avatar
chefadel55
المدير العام

المدير العام

ذكر
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
الموقع : فن الطهى
المزاج المزاج : نحمد الله

بابا غنوج بالصور

مُساهمة من طرف chefadel55 في السبت مارس 27, 2010 4:59 am



بابا غنوج بالصور




الباذنجان




يخرم البذنجان بالشوكة ثم يشوى




ويقلبحتى ينضج




ترفع من على النار




نحضر الطحينة


ليمون


زيت زيتون


توم مفروم


تحتاج
أيضا كمية لا بأس بها من البقدونس الطازج.


تقشر البذنجان



ويهرس



اضافة الطحينة



و يت الزيتون



و التوم


والكثير
من البقدونس المفروم.



ويضاف الملح والكمون والشطة لو رغبتم



ويقلب



نحضر قطع خبز






المكونات


  • 3 من الباذنجان
  • 4 ملاعق الطحينة
  • 4 فصوص ثوم ، مفروم
  • ربع كوب عصير ليمون
  • 3 ملاعق زيت
    الزيتون
  • ⅓ كوب بقدونس
    طازج ، مفروم
  • ملح كمون شطة (حسب الرغبة )


=====================================
دعاء يخيف الشيطان
﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنطه منا كما قنطه من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك
قال كعب الأحبار‏:‏ لولا رغبتي في بيت المقدس لما سكنت إلا مصر فقيل له‏:‏
ولم قال‏:‏ لأنها معافاة من الفتن ومن أراد بها سوءًا كبه الله على وجهه
وهو بلد مبارك لأهله فيه‏.‏
avatar
متفائلة
chef vip
chef vip

تاريخ التسجيل : 12/02/2010

رد: بابا غنوج بالصور

مُساهمة من طرف متفائلة في السبت مارس 27, 2010 5:52 pm

بارك الله فيك وجزاك الله خير
avatar
chefadel55
المدير العام

المدير العام

ذكر
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
الموقع : فن الطهى
المزاج المزاج : نحمد الله

رد: بابا غنوج بالصور

مُساهمة من طرف chefadel55 في السبت مارس 27, 2010 6:30 pm



=====================================
دعاء يخيف الشيطان
﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنطه منا كما قنطه من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك
قال كعب الأحبار‏:‏ لولا رغبتي في بيت المقدس لما سكنت إلا مصر فقيل له‏:‏
ولم قال‏:‏ لأنها معافاة من الفتن ومن أراد بها سوءًا كبه الله على وجهه
وهو بلد مبارك لأهله فيه‏.‏
avatar
لبنى2013
Chief bathhouse
Chief bathhouse

تاريخ التسجيل : 25/02/2010

رد: بابا غنوج بالصور

مُساهمة من طرف لبنى2013 في السبت أبريل 03, 2010 7:09 pm

جزاك الله خيرا
avatar
اسراء

انثى
تاريخ التسجيل : 06/05/2010
المزاج المزاج : جيد

رد: بابا غنوج بالصور

مُساهمة من طرف اسراء في السبت يوليو 24, 2010 12:06 pm

جربيتها وكانت جداااااااا طيبة وسهلة التحضير
avatar
اسراء

انثى
تاريخ التسجيل : 06/05/2010
المزاج المزاج : جيد

رد

مُساهمة من طرف اسراء في السبت يوليو 24, 2010 12:22 pm

جربتها وكانت جداااااااا طيبة وسهلة التحضير
avatar
chefadel55
المدير العام

المدير العام

ذكر
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
الموقع : فن الطهى
المزاج المزاج : نحمد الله

رد: بابا غنوج بالصور

مُساهمة من طرف chefadel55 في السبت يوليو 24, 2010 6:00 pm



ان شاءالله كل الوصفات تعجبك


=====================================
دعاء يخيف الشيطان
﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنطه منا كما قنطه من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك
قال كعب الأحبار‏:‏ لولا رغبتي في بيت المقدس لما سكنت إلا مصر فقيل له‏:‏
ولم قال‏:‏ لأنها معافاة من الفتن ومن أراد بها سوءًا كبه الله على وجهه
وهو بلد مبارك لأهله فيه‏.‏
avatar
بلحسين ربيعة
chef vip
chef vip

انثى
تاريخ التسجيل : 24/08/2011
المزاج المزاج : مبتسمة

رد: بابا غنوج بالصور

مُساهمة من طرف بلحسين ربيعة في الإثنين أغسطس 29, 2011 5:05 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شكراً على الوصفة
عيد مبارك سعيد على الأمة الإسلامية
avatar
ثاجبة

انثى
تاريخ التسجيل : 04/09/2011
المزاج المزاج : عادى

رد: بابا غنوج بالصور

مُساهمة من طرف ثاجبة في الأحد سبتمبر 04, 2011 10:24 pm

تسلم الايادي بس ممكن المقادير لشخصين وشكرا Question

    الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء ديسمبر 13, 2017 7:44 am