المزاج
صنع بيتزا الايطاليه ذات المذاق الشهي واللذيذ سنقدم لك سيدتي طريقة تحضيرها ومقاديرها ونرجو ان تنال اعجابك .
مقاديرصنع بيتزا :
4 كاسات دقيق .
ملعقة صغيره ملح .
1 ملعقة صغيره سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميره .
3 ملعقة كبيرة حليب بودره .
ربع كاس زيت .
كوب ونصف ماء.
مقادير حشوه صنع بيتزا :
1 كاس شرائح فطر .
1 كاس كرات مغسول ومقطع .
نصف كاس زيتون مقطع .
جزر مقطع صغير .
ثلث كاس طحين .
ملعقة طعام خردل .
1 كاس صلصة بيتزا .
نصف ملعقة شاي صلصة فلفل حار .
ربع ملعقة شاي ملح .
كاس جبن موزريلا.
طريقة تحضير بيتزا :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا .
ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز .
اضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخني الفرن افردي العجينه في صينيه مدهونه اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون ، والجزر ، والكرات ، والطحين ، والخردل ، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين اخبزيها ل 15 الى 20 دقيقة .
ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن .
مقاديرصنع بيتزا :
4 كاسات دقيق .
ملعقة صغيره ملح .
1 ملعقة صغيره سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميره .
3 ملعقة كبيرة حليب بودره .
ربع كاس زيت .
كوب ونصف ماء.
مقادير حشوه صنع بيتزا :
1 كاس شرائح فطر .
1 كاس كرات مغسول ومقطع .
نصف كاس زيتون مقطع .
جزر مقطع صغير .
ثلث كاس طحين .
ملعقة طعام خردل .
1 كاس صلصة بيتزا .
نصف ملعقة شاي صلصة فلفل حار .
ربع ملعقة شاي ملح .
كاس جبن موزريلا.
طريقة تحضير بيتزا :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا .
ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز .
اضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخني الفرن افردي العجينه في صينيه مدهونه اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون ، والجزر ، والكرات ، والطحين ، والخردل ، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين اخبزيها ل 15 الى 20 دقيقة .
ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن .
» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
» جامعة المدينة العالمية
» كلية العلوم الإسلامية
» كلية العلوم المالية والإدارية
» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
» مركز اللغات
» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
» عجينة اللوز وطرق استخدمها
» طريقة عمل آيس كريم المانجو
» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
» كتاب الشيف حسن
» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
» صينية المسقعة الذيييييذة
» أجنحة الدجاج المقرمشة
» انا اخترت سلطة السيزر
» طريقة التشيلي تشيز صوص
» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )