فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Labels=0

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


2 مشترك

    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم

    asmaabhr
    asmaabhr
    المدير العام

    المدير العام


    انثى
    تاريخ التسجيل : 25/07/2010
    الموقع : مصر السويس
    المزاج المزاج : happy

    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Empty الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم

    مُساهمة من طرف asmaabhr الأحد مارس 25, 2012 4:29 pm





















    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404367f5












    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404367fa











    طريقتها سهله جدا وطعمها حلوووووووووو








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404365f3












    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404367fb








    المقادير:


    3 كوب دقيق




    1 بيضة كبيرة (لو البيض بتاعك صغير 2)




    2 معلقة كبيرة زيت


    0.25 كوب ماء للعجن




    1 بطاطس مسلوقة للعجينة (تخلي العجينة ماتشربش زيت وهي بتتقلى)













    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d61f1










    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d61f0








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d61f7









    1 معلقة كبيرة كاري ( مهمه اوى عشان اكله هندية)





    طريقة العجينة:





    **نحط كل المقادير على بعض ونعجنها ونسيبها ترتاح ساعة عشان نعرف نفردها











    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d61f6









    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d61f5






    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d63fa











    الحشو:





    2-3 بطاطس كبيرة مسلوقة




    بصلة كبيرة مفرومة





    فلفل أخضر (المفروض حار لكن ممكن بارد) مقطع صغير




    ثوم


    1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر




    0.5 ملعقة كركم




    0.5 ملعقة كمون




    1 ملعقة بهارات هندية ( جرام ماسالا) وكارى




    1 ملعقة بهار سنوت او كمون



    1 ليمونة




    ملح




    الطريقة:





    **نسلق البطاطس والجزر والبسلة








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d6cf3







    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d6cf1









    **نحمر البصل في قليل من الزيت (انا يادوب باشوحها لانى باحبها تكون مقرمشة)








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d6cf2










    **نضيف الفلفل الاخضر المتقطع صغير







    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404d6cf0










    **نضيف الملح والبهارات والبطاطس والجزر والبسلة المسلوقين
    والليمونة








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404266fa







    **نهرسهم كلهم فى بعض (هى تتاكل على كده اساسا حاف وريحتها خطييييييييييييرة كانك فى الهند قال يعنى انا رحت الهند ولا اعرف ريحتها ههههههههههههههههه)








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404267f3









    **نرش المكان اللي هنفرد فيه العجينة دقيق








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404267f2






    **نفردها ونقطعها








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404267f1







    **نحط الحشوة ونقفلها زي القطايف ونضغط على الحرف بالشوكة عشان تقفل ونعمل شكل حلو







    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404267f0












    طبعا هى الطريقة الصح بتاعة الهنود بالشكل ده








    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404260f5










    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404260f4










    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404260fb










    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404260fa












    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404263f3















    بس انا ماعنديش خلق فعملتها زى القطايف









    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404260f6










    **نحمرها في زيت ساخن وغزير









    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404263f2











    **نرفعها على ورق مطبخ









    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404263f1











    مش شاربة زيت خالص اهو









    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404263f0







    اجمل شيئ ان الاولاد ماحسوش ان فيها بسلة وجزر وعجبتهم لانهم مش بيحبوهم







    ضحكت عليهم هههههههههه









    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404263f7











    شكل الحشوة









    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404364f5






    وبالهنا والشفا









    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404364f4











    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404364fb













    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404364fa
















    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404367f4















    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 0734404360f3
    حنينة
    حنينة
    chef vip
    chef vip


    انثى
    تاريخ التسجيل : 25/04/2012
    الموقع : http://imen95.forumalgerie.net/
    المزاج المزاج : الحمد لله

    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم Empty رد: الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم

    مُساهمة من طرف حنينة الأحد فبراير 16, 2014 2:00 am

    الساموسا الهندية من مطبخى اممممممم 2349362782

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مارس 19, 2024 5:42 am