فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
الثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
الأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
الأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
الأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
الخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
الأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
الثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
الأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
الخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
الإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
السبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
الثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
السبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
السبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
الأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
الجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
الجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
الجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
الإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
الإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
الأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

اشترك ليصلك كل جديد

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تولبار المنتدى

صحف

New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

عداد الزوار


مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

شاطر
avatar
chefadel55
المدير العام

المدير العام

ذكر
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
الموقع : فن الطهى
المزاج المزاج : نحمد الله

مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

مُساهمة من طرف chefadel55 في السبت يونيو 05, 2010 7:42 pm


مشروم محشى بالصور( عش الغراب )




مشروم


لحم مفروم او لح سجق (يفضل )


يحمر الحم


ويترك جانبا



بصل


ويفرم


ثوم



ويفرم



حبنه بارميزان


وتبشر


ينزع الساق من المشروم كما فى الصورة



ويفرم الساق


فى نفس الطاسة الى حمرنا فيها اللحم نضع البصل والثوم وزيت




ثم نضع المشروم المفرى


ملح وفلفل


هذا هو الناتج



صفار بيضة


جبنة كريم تشيز


الصفار مع الجبنة


ثم البرميزان


ثم اللحم و خلطة السابقة للمشروم




يرص المشروم فى سرفيس


وتحشى بالخليط





وتدخل الفر فى درجة حرارة متوسطة




المكونات


  • 24 وحدة مشروم او الفطر
  • كوب لحم مفروم او لحم سجق
  • ½ متوسطة بصل ، مكعبات
  • 4 فصوص ثوم ، مفروم
  • زيت
  • كوب كريم تشيز حبنة
  • 1 صفار البيض كله
  • ¾ كوب جبن البارميزان ، مفرم
  • الملح والفلفل



=====================================
دعاء يخيف الشيطان
﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنطه منا كما قنطه من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك
قال كعب الأحبار‏:‏ لولا رغبتي في بيت المقدس لما سكنت إلا مصر فقيل له‏:‏
ولم قال‏:‏ لأنها معافاة من الفتن ومن أراد بها سوءًا كبه الله على وجهه
وهو بلد مبارك لأهله فيه‏.‏
avatar
ام امیر
chef vip
chef vip

تاريخ التسجيل : 25/02/2010

رد: مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

مُساهمة من طرف ام امیر في الأحد يونيو 06, 2010 8:01 am

وین الصور یااستاد؟؟؟
avatar
chefadel55
المدير العام

المدير العام

ذكر
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
الموقع : فن الطهى
المزاج المزاج : نحمد الله

رد: مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

مُساهمة من طرف chefadel55 في الأحد يونيو 06, 2010 4:51 pm

ام امیر كتب:وین الصور یااستاد؟؟؟

والله الصور موجودة


=====================================
دعاء يخيف الشيطان
﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنطه منا كما قنطه من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك
قال كعب الأحبار‏:‏ لولا رغبتي في بيت المقدس لما سكنت إلا مصر فقيل له‏:‏
ولم قال‏:‏ لأنها معافاة من الفتن ومن أراد بها سوءًا كبه الله على وجهه
وهو بلد مبارك لأهله فيه‏.‏
avatar
ام امیر
chef vip
chef vip

تاريخ التسجيل : 25/02/2010

رد: مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

مُساهمة من طرف ام امیر في الخميس يونيو 10, 2010 2:40 pm

یاریت!!!!!!!
avatar
kake

انثى
تاريخ التسجيل : 13/06/2010
المزاج المزاج : الحمد لله

رد: مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

مُساهمة من طرف kake في الأحد يونيو 13, 2010 8:12 am

جازاك الله خير الطبق شهي اكيد والصور موجودة
avatar
siham77

انثى
تاريخ التسجيل : 22/08/2011
المزاج المزاج : مرح

رد: مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

مُساهمة من طرف siham77 في الإثنين أغسطس 22, 2011 7:20 am

جازاك الله خير
avatar
fatisid
chef vip
chef vip

انثى
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المزاج المزاج : رايق

رد: مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

مُساهمة من طرف fatisid في الثلاثاء فبراير 28, 2012 10:55 am

وصفة رائعة لكن اين هي الصور
avatar
chefadel55
المدير العام

المدير العام

ذكر
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
الموقع : فن الطهى
المزاج المزاج : نحمد الله

رد: مشروم محشى بالصور( عش الغراب )

مُساهمة من طرف chefadel55 في الثلاثاء فبراير 28, 2012 12:59 pm

fatisid كتب:وصفة رائعة لكن اين هي الصور

الصور موجوة وظهرا عندى معرفش فين المشلة عندكو ممكن تصبر شويا لما الصور تظهر


=====================================
دعاء يخيف الشيطان
﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنطه منا كما قنطه من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك
قال كعب الأحبار‏:‏ لولا رغبتي في بيت المقدس لما سكنت إلا مصر فقيل له‏:‏
ولم قال‏:‏ لأنها معافاة من الفتن ومن أراد بها سوءًا كبه الله على وجهه
وهو بلد مبارك لأهله فيه‏.‏

    الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء ديسمبر 13, 2017 7:42 am