فن الطهى مع شيف عادل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فن الطهى مع شيف عادل

Share |

المواضيع الأخيرة

» المكتبة الرقمية
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:25 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية ورسالنها السامية
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:23 am من طرف bf321

» جامعة المدينة العالمية
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:22 am من طرف bf321

» كلية العلوم الإسلامية
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:19 am من طرف bf321

» كلية العلوم المالية والإدارية
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:17 am من طرف bf321

» مجمع مجلةجامعةالمدينةالعالميةالمحكمة
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:14 am من طرف bf321

» مركز اللغات
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:10 am من طرف bf321

» معهد تعليم اللغة العربية لغير الناطقين بها
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يناير 19, 2016 4:09 am من طرف bf321

» موسوعة البهارات والتوابل للمطبخ واستعمالاتها بالصور
أحلى براونيز Emptyالأحد فبراير 01, 2015 3:30 pm من طرف zoubir1

» تزيين الكيك موضع شامل بالصور
أحلى براونيز Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:32 pm من طرف zoubir1

» عجينة اللوز وطرق استخدمها
أحلى براونيز Emptyالأحد فبراير 01, 2015 2:16 pm من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم المانجو
أحلى براونيز Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:28 am من طرف zoubir1

» طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته
أحلى براونيز Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:26 am من طرف zoubir1

» كتاب حلويات تقليدية من بنينة
أحلى براونيز Emptyالخميس ديسمبر 04, 2014 4:18 am من طرف zoubir1

» سلسلة الوصفات المصورة 9 (الكيك والطارطات)
أحلى براونيز Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2014 3:06 pm من طرف ash123

» كتاب تعليم الطبخ مع شيف رمزى دجاج
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 2:19 am من طرف ahm819

» الجكوت...اكلة نوبية أصيلة
أحلى براونيز Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 8:23 am من طرف misssh

» كتاب الشيف حسن
أحلى براونيز Emptyالخميس أكتوبر 30, 2014 7:02 am من طرف doly83

» كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع
أحلى براونيز Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف SCHOOL1419

» مجلة فتافيت عدد رمضان2011
أحلى براونيز Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.hassan1

» كتاب مطبخ رمضان، الأعياد والمناسبات - رشيدة امهاوش كامل
أحلى براونيز Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 3:10 pm من طرف jiji1234

» مجلة المطبخ لمنال العالم العدد الأول
أحلى براونيز Emptyالسبت يونيو 07, 2014 6:07 am من طرف جيهانى سعد

» حصريا كتاب أطباق شهية لك ولأسرتك ماجدة رشيد
أحلى براونيز Emptyالسبت مايو 10, 2014 6:08 am من طرف ABDOAIR

» صينية المسقعة الذيييييذة
أحلى براونيز Emptyالأربعاء مايو 07, 2014 6:42 am من طرف werasd

» أجنحة الدجاج المقرمشة
أحلى براونيز Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:03 am من طرف werasd

» انا اخترت سلطة السيزر
أحلى براونيز Emptyالجمعة مايو 02, 2014 8:00 am من طرف werasd

» طريقة التشيلي تشيز صوص
أحلى براونيز Emptyالجمعة مايو 02, 2014 7:29 am من طرف werasd

» الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
أحلى براونيز Emptyالإثنين مارس 31, 2014 10:47 am من طرف وردة سبتمبر

» موسوعة شاملة لصنع البسبوسه
أحلى براونيز Emptyالإثنين مارس 31, 2014 2:59 am من طرف وردة سبتمبر

» كتاب وصفات جدتي (المطبخ الكندي التقليدي )
أحلى براونيز Emptyالأحد فبراير 16, 2014 3:26 pm من طرف waled kamal ali

مواضيع مماثلة

    أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

    اشترك ليصلك كل جديد

    Enter your email address:

    Delivered by FeedBurner

    تولبار المنتدى

    أحلى براونيز Labels=0

    صحف

    New Page 1

    القدس

    الأيام

    الاقتصاديه

    اليوم

     الشرق الاوسط

    cnn

    bbc

    اخبار الخليج

    العربيه

    البيان

    الجزيرة

    المدينة

    الرياض

    الوطن

    عكاظ

    الوطن

    الرايه

    سيدتي

     

    عداد الزوار


      أحلى براونيز

      amoula75
      amoula75
      chef vip
      chef vip


      انثى
      تاريخ التسجيل : 19/11/2011
      المزاج المزاج : fine

      أحلى براونيز Empty أحلى براونيز

      مُساهمة من طرف amoula75 الإثنين نوفمبر 28, 2011 10:47 am

      أحلى براونيز

      المقادير:
      1/2 نصف كوب (واحد قالب) سمن أو زبدة ، مذابة
      1 واحد كوب سكر
      1 واحد ملعقة صغيرة فانيليا
      1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
      2 اثنان بيض
      1/2 نصف كوب دقيق لكل الأغراض
      1/3 ثلث كوب بودرة كاكاو خام
      1/4 ربع ملعقة صغيرة ملح
      1/2 نصف كوب بندق أو جوز مفروم (اختيارى)

      الطريقة:
      •سخنى الفرن بدرجة 350 فهرنيت (170 سلسيوزى) وادهنى قالب فرن مربع 9 بوصة (23 سم) بالزبدة
      •امزجى الزبدة والسكر والفانيليا فى إناء ثم أضيفى البيض وقلبى جيدا بواسطة ملعقة. اخلطى الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح معا ثم أضيفيهم إلى خليط البيض السابق وأمزجى جيدا حتى تتجانس المكونات جميعا. أضيفى المكسرات (حسب الرغبة). صبى العجينة فى القالب المجهز سابقا.
      •اخبزى لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تتباعد جوانب العجينة عن جدار القالب. تترك لتبرد تماما فى نفس القالب. جهزى كريمة البراونيز ثم أفرديها فوق البراونيز. قطعيها إلى مربعات (حوالى 16 قطعة) وتقدم.

      كريمة البراونيز

      المقادير:
      3 ثلاث ملاعق كبيرة سمن أو زبدة طرية
      3 ثلاث ملاعق كبيرة بودرة كاكاو خام
      1 واحد ملعقة كبيرة شراب الذرة الخفيف أو عسل
      1/2 نصف ملعقة صغيرة فانيليا
      1 واحد كوب سكر بودرة
      1 : 2 واحد إلى اثنان ملعقة كبيرة لبن

      الطريقة:
      •اخلطى الزبدة والكاكاو والعسل والفانيليا فى إناء.
      •أضيفى السكر البودرة واللبن إلى الخليط السابق وامزجى جيدا حتى يسهل فردها باتساق. تكفى لعمل كوب من الكريمة.

      للأمانة مترجم من موقع هيرشى للشيكولاته hershey
      santa santa santa

        الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 2:44 am